「 美 多 川 の」 |
【川エビの唐揚げ】 これってビールにあうよね〜♪ ヒゲが時々痛いけど、 おいしさにはかなわないサ。 川エビを水でサッと洗って、 |
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【小さいエビフライ】 大きいからって おいしいとは限らないよね。 小さいのって 食べやすくっていいよ〜。 エビって筋肉が斜になってるんだって。 |
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【ちくわの磯辺揚げ】 みんな「なつかしー♪」って。 よく給食に出たよね〜。 衣は小麦粉+青のり+水。 青ノリのかほりがいいんだ〜。 |
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【行者にんにくのヌタ】 これってなかなか手に入らないよね って言ったら、 札幌の子が「うちじゃ〜、 おばあちゃんが庭で作ってるよ」だと! ダハ! さっとゆでた行者にんにくに ところで、 |
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【カ“レ”フラワー】 エー、わかっちゃった〜? へへへ、そのとおり〜。 ゆでたカリフラワーを炒めて、 |
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【根三つ葉とエビのかき揚げ】 両方とも春の食材だよね〜。 かき揚げって あんまり大きくないほうが 食べやすいよね。 スプーンで油に落としたら、 |
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