[戻る]
記事閲覧
おなまえ
Eメール
タイトル
コメント
参照先
アイコン [アイコン参照]
暗証キー (英数字で8文字以内)
画像認証 (右画像の数字を入力) 投稿キー
文字色
お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/14(Sat) 03:43 No.84

来る6月16日(月)→ 6月22日(日)までの約一週間、酒房『美多川』は 店主(シゲミ)が所用でハンガリーへ “渡米”(笑)するため、その間 “掃除&ビール運び担当” の私は休業して、ゆっくり本業の絵を描くつもりでおりましたところ…、常連諸氏より「つまみは乾きものでいいから、お酒だけでも出してくんない〜?」とのご要望が…。

話し合いの結果、まともな料理もできないこの私が、な、な、なんと! 通常営業することに決まっちゃいました!(汗)

てな訳で、誠に申し訳ございませんが…、お食事目的のお客様は他店で済ませてからお越しくださりますようお願い申し上げます。
なお、そんなヨタなことでは一般のお客様に失礼ですので、店の外看板は消したままの営業とさせていただきます。

最後に、この “花板?”(←腹痛ではない!)の最も得意とする料理は “生タマゴ” ですので、勇気がおありの方はぜひどうぞ〜♪(ただし…くれぐれも “保険証” と “胃薬” はお忘れなく!)笑

しかしまあこの店…、既に30年以上も営業してるのに、相も変わらずノリが “学園祭の模擬店” のままだわ。(← 何をか言わんや… )トホホ

Re: お知らせ 投稿者:chou3 投稿日:2014/06/14(Sat) 07:22 No.85

これは貴重な一週間ですね。
ぜひ、行かなければ・・・
ところで、生ビールはありますか?

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/14(Sat) 11:59 No.86

chou3、ご自身のお体のため、決してご無理はなさらないでくださいね!(あはは〜♪)
それからギンギンに冷えた生ビール…用意してありまっせ〜♪

シゲミは…なんでも、ハンガリーの日本大使館主催の “ジャパンフェア” (?)で、ご招待した各国の要人に日本のお茶を振る舞い、書道のデモンストレーションもしてくるらしいです? そんな大役…大丈夫だろうか?…って、そんなことより店の留守番の心配をしろって〜?(汗)

“女房うきうきハンガリー、わたしゃその間ハングリー” …ってかぁ〜。(笑)

Re: お知らせ 投稿者:カスピ海 投稿日:2014/06/17(Tue) 17:22 No.87

\(◎o◎)/!ハンガリー、、ハンガリー、、、
えーっと。。中央ヨーロッパ?
皆目見当がつきません。
お元気で行ってらっしゃいませ。

留守番の花板さん、頑張ってお店を守ってください。
生、生尽くしになりそうですね。
時節柄、お体ご自愛ください。

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/18(Wed) 03:11 No.88

>ハンガリー、、、えーっと。。中央ヨーロッパ? 皆目見当がつきません。

あははは〜♪ カスピ海さん、右に同じく! さっきも店の常連さんたちと話していたのですが、みんなハンガリーやブタペストの地名は知っているものの…、私も含めて誰一人正確な場所を知ってる人間がおりませんでした。(苦笑)

>お元気で行ってらっしゃいませ。

こちらの時間で17日の朝に到着したとfacebookに写真を載せてましたから、たぶん無事かと思います。

>留守番の花板さん、頑張ってお店を守ってください。

おそらく誰も来ないんじゃないかな?と、高を括っておりましたところ、恐いもの見たさなのか(?)、大勢の方がヒヤカシにお越しくださいました。(笑)
そして“花板” のメニューが乾きものだけではなかったことに、皆さんいたく驚いておられましたっけ!
そうなんです! 私…やれば出来る子なんです!(爆)

Re: お知らせ 投稿者:せ〜ちゃん 投稿日:2014/06/19(Thu) 07:39 No.89

立派に花板をつとめておられました。
ちゃんとサワーと氷も出てきたし。(笑)
ダジャレを言わない氷屋さんを初めて見ました!

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/19(Thu) 10:51 No.90

>立派に花板をつとめておられました。

えっ? せ〜ちゃん、よく聞こえなかったので…もう一度 “大きい声” でお願いしま〜す!(笑)

昨夜はありがとうございました。 皆様のお陰をもちまして、一昨日同様 楽しい営業をさせていただきました。

>ダジャレを言わない氷屋さんを初めて見ました!

そうなんです! 花板はチャラチャラしないものなんです!(←本音は…駄洒落を言ってる余裕がなかったもので…。)トホホ

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/21(Sat) 15:02 No.91

毎日 “お通し” を何にするかで頭を悩ませております。 やってみて、主婦の方々のご苦労・大変さがよく分かりました。(反省!)

ちなみに初日のお通しは、シゲミが作りおきしていった“ラタトゥイユ”、2日目は半加工品の“チキンステーキ”、3日目は常連さんが釣ってきてくれた鯵で“鯵フライ”(三枚おろしと骨抜きで苦戦!)、そして昨日がリンゴをいれた“マカロニサラダ”、いずれも皆さん喜んでくれましたよ♪(んっ? もしかしてお世辞〜?)
さて今夜は何を作るべか…?(思案中)

Re: お知らせ 投稿者:chou3 投稿日:2014/06/21(Sat) 17:19 No.92

氷屋さん、昨日の“マカロニサラダ”美味しかったです。(^^)v

私もサラダにリンゴを入れることがありますが、あれって、諏訪流なのかなー。

びっくりする人もいるんですよ。(^O^)

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/22(Sun) 03:55 No.93

>私もサラダにリンゴを入れることがありますが、あれって、諏訪流なのかなー。

今まで何も考えずに入れていたのですが、これはリンゴの産地・信州ならではの食習慣なんでしょうかね? たしかに他ではあまり食べたことないような…?(TV「秘密の県民ショー」の番組スタッフに教えてあげなくっちゃ!)笑

マカロニサラダにリンゴを入れる際には、フジのような甘いリンゴより、ちょっと酸っぱ味のある紅玉みたいな方が合っているような気がします。

それから今夜で私の花板生活もお役御免! 来週からまた元の清掃係に逆戻りです…。(トホホ)

追伸 今夜のお通しは… 結局 “氷下魚の一夜干し” にしました。 小ぶりで柔らかく美味しかったですよ〜♪

Re: お知らせ 投稿者:あくあ♪ 投稿日:2014/06/23(Mon) 20:57 No.94

花板お疲れ様でした〜♪
よく頑張りました〜(パチパチ)
これからもたまには作ってはどうでしょう?(笑)

ポテサラにリンゴの話が出ていますが、なぜかうちもリンゴ入れるのです。母が習ってきたから、諏訪の人だったのかしら?
だから、うちもリンゴありなし、どっちもありです!

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2014/06/24(Tue) 00:16 No.95

>花板お疲れ様でした〜♪  よく頑張りました〜(パチパチ)

やったぁ〜っ! あくあ♪さんに “花丸” もらっちゃったぜー♪(へっへっへっ!)
お陰さまで何とか無事任務を果たすことができました。 でも…もうこれでしばらく花板はいいかも…?(苦笑)

あくあ♪家でもサラダにリンゴを入れることがありますか?
シゲミの実家でも、信州とは直接関係ないのにリンゴを入ることがあったそうです。 もしかして産地は関係ないのかも…?
でも美味しいですよね〜♪

あっ、そうそう! 皆様にご心配をおかけしましたが、シゲミは昨日無事帰国いたしました。
いつになるか分かりませんが旅日記をUPすると思いますので、その時は見てやってくださいね!

Re: お知らせ 投稿者:氷屋 投稿日:2015/04/03(Fri) 11:05 No.308

スミマセン! 訳の解らない“横文字カキコ”が入っていたので削除したら、この古いスレが一番上になってしまいました。m(__)m

- YY-BOARD icon:MakiMaki -