5月に入ってやけにモンシロチョウが多い

多分4月にもいたはずなのにさほど気にもとめずにいた

早朝ならばチョウを捕まえることが出来ます

朝露のある時間ならばチョウの羽が乾いていないので

よく飛べずにいます

かわいそうかしらとも思いますが、でも虫が嫌いな私は

今がチャンスとばかりにチョウを追います

そういえば5月上旬29度の予報が出ましたよね

ビニールハウスの周りを開けて風がよく入るようにしたら

外にはモンシロチョウが飛んでいました



ハウスの中に植えたカボチャがずっしりとした手ごたえ

15日初物です

おいしく炊けました

私はカボチャの水分は少なくても鍋底に

わずかに汁が残るのがベストです

汁に浸からないほっくりしたカボチャは主人や子供に

鍋に残ったしっとりカボチャはジイと私が食べます

一度に食べきれないときは適当な大きさに切って

冷凍をお勧めします

固ゆででも生でも大丈夫

解凍したときは油で軽く炒めてから味付けをすると

早く出来上がりますよ

切り方が大きめなら一度電子レンジに1〜2分かけてね